Kuidas sibulat valmistada? Kui pann taimeõli, praadida hakitud sibul, eemaldada soojust, siis lisage toorjuust ja toorest muna, sega hästi. Jahutatud tainas kolmeks võrdseks osaks. Esimene kiht Vyöryttää ja pannakse määritud vormi. Alates teisest osast, moodustades ääreliistudest, pane juustu ja sibula täidisega ning kolmas osa

Kui ostan Maximast sooduka ajal paarikilose suvalise riigi sealihatüki ja tahaks sellest maitsva prae teha… Pipar ja sool on käepärased ja sisseharjunud maitsestamise vahendid. Kuidas praadida pannil (või küpsetada ahjus) see odav loomne kraam niiviisi, et olekski maitsev? Ei taha udupeeni maitseaineid (näiteks kana puhul jälestan karrit jne).

Ilmselt rändab minu eilne katsetus kõrvitsamoosi valdkonnas prügikasti - maha jahtudes oli ingveri maitse nii tugev ..Kui ma muidugi ei leia kedagi, kellele maitseks ingveri - kõrvitsa moos, see oleks õige nimetus eilsele tulemusele.

Kuidas valmistada liha küpsetatud fooliumis? Ilu. Aeg-ajalt on meile kõigile vaja külalisi vastu võtta. Muidugi võib eriti ei заморачиваться ja broneerida laud restoranis, aga mõnikord ikka tahaks istuda hubases koduses keskkonnas koos kenad inimesed, kaetud …

Toored kartulid riivida ja segada jahu ja munaga. Maitsestada soola ja riivitud muskaatpähkliga. Soovi korral võib lisada pisut hakitud tilli või praetud sibulat. Taigen vormida lamedateks kookideks ja praadida kuumas rasvas mõlemalt poolt …

Kuna mul on kodus tehtud letsot, panen hiljem ka selle supi sisse.Muidu praadida paar sibulat, tomatit ja paprikat.Praadimisel panen ka tomatipastat, kui seda pole, siis ketsupit, praen ka paar spl jahu, et jääks tummisem.Panen kartulitükid keema, kui valmis, tambin pudrunuiaga peeneks, siis lisan praetud ained, lõpus lisan maitserohelise

Keetsin tasasel tulel, kuni kõrvitsatükid olid pehmed ja juba pooleldi pudrud. Eemaldasin kaneelikoore ja tegin saumikseriga suuremad õunatükid katki, kuid ei teinud päris püreeks.

On aeg rääkida sellest, kuidas valmistada karpkala ahjus.Ja väga kala, köögiviljad ja praadida.Eriline küpsetusvormi ja palju rasva võiga.Koostis levinud kihid: esimene pool sibulat ja porgandit, siis karpkala, ülejäänud pool köögivilju ja maitsetaimi.Peal kõik valada hapukoor.Saadame meie roog ahjus (180-200 kraadi) umbes pool tundi.

Kuidas jahu veega nii segada, et jahu tükki ei jää. Pane väiksesse purki jahu ja vesi,kaan peale ja loksuta tugevasti- ei jää mitte ühtegi jahuklimpi.Vala pannile ja sega hoolikalt niikaua kuni jahu pakseneb,siis ei teki enam tükke.Kunagi Suitsu õpetas teles ja olen korduvalt kasutanud.