Profa köögipool: Suitsutatud rääbis ehk kuidas on võimalik
kuidas õlut degusteerida
Praegu on võimalik toota 80 000 liitrit õlut aastas, mis on plaanis kasvatada 300 000 liitrini aastas. Purtse kaubamärgi all turustatavat kesvamärjukest toodetakse praegu kaheksat sorti: Indian Pale Ale, American Pale Ale, kange Belgia tüüpi golden, lahjem Belgia tüüpi blond, sweet stout, porter, dubble IPA, …